Туры в Марокко

Марокко – страна расположена между Европейским и Африканским континентами. На самом севере ее берег отделяют от Испании всего 14 км; что касается южных границ, то они теряются в песках Сахары. Арабская культура ощущается здесь повсюду: она и в характерной архитектуре, и в пряных ароматах, и в изобилующих пестрыми коврами и пикантными специями восточных базарах Феса и Марракеша. В то же время здесь живы и исконные африканские традиции: танцы местных берберских племен и верблюжьи караваны Сахары постоянно напоминают о раскинувшемся к югу огромном континенте.

Столица — Рабат

Официальный язык — арабский и берберский, но также широко распространены французский и английский

Валюта - марокканский дирхам (MAD)

Климат - Арабское государство находится в субтропическом поясе. Атлантика и рельеф делают марокканский климат изменчивым. На Атлантическом и Средиземном побережье – субтропики. Летом в морских регионах приятно жарко. Средняя температура +24°/25°C. Иногда отметки достигают +35°C, но близость океана значительно смягчает жару. Зимой температура не опускается ниже +10°C.
В центральных регионах преобладает континентальный климат. Жара до +40°C летом и относительная прохлада (около +5°C) зимой. Дожди здесь редкость. Климат сухой. Пляжный сезон стартует в конце мая, а заканчивается в первой декаде октября. Вода в океане всегда прохладная, а в ноябре купаться не рискнут даже моржи.

1.  Согласно древним традициям, символом любви в Марокко считается не сердце, а печень.
2. В Марокко на каждые 800 000 жителей приходится всего один стоматолог, поэтому зубы здесь обычно не лечат, а сразу удаляют.
3. Марокко входит в первую пятерку африканских стран по величине ВВП. Главными статьями доходов здесь являются туризм, земледелие и торговля.
4. Козы в Марокко легко лазают по деревьям.
5. Марокко — это королевство, и когда к власти приходит новый король, на местных купюрах меняют изображение старого правителя на изображение нового, но старые купюры всё равно в ходу.
6. Некоторую долю населения Марокко составляют туареги, у которых некогда был интересный обычай скрывать лицо от всех вокруг. Причём если кто-то вдруг увидел лицо туарега, то последний должен был убить либо его, либо себя. К счастью, ныне эта кровожадная традиция уже позабыта.
7. Красно-коричневая марокканская туя произрастает только в предгорьях Атласских гор. Эту редкую и очень красивую древесину используют для изготовления приборных панелей Rolls-Royce, Mercedes и BMW.

Курорты Марокко известны своей протяженной прибрежной полосой с белым или золотистым мелким песком и удобным входом в воду. Более протяженные пляжные зоны находятся на атлантическом побережье, но средиземноморье отличается более высокой температурой воды и отсутствием сильных ветров.

Агадир (Атлантическое побережье) - крупный благоустроенный курорт с развитой туристической инфраструктурой и собственным аэропортом и протяженной набережной. Песчаный пляж протяженностью в 10 км с низким прибоем, золотистым песком и гладким входом в воду идеален для отдыха с детьми.

Уалидия (Атлантическое побережье) - небольшой и спокойный курортный городок. Знаменит он прежде всего самой большой в стране фермой по разведению устриц, морепродукты здесь свежайшие.  Благодаря нескольким лагунам с золотистым песком вода спокойная и теплая, нет волн.

Касабланка (Атлантическое побережье) — экономический центр Марокко, молодежный курорт, много дискотек и баров на набережной Корниш. Купаться можно на общественном пляже, хотя полноценным пляжным курортом его сложно назвать!

Эс-Сувейра (Атлантическое побережье) — активный курорт, постоянный ветер и волны подходят для серфингистов. Главное достоинство пляжа - живописные закаты, панорамные виды океана.

Эль-Джадида (Атлантическое побережье) - спокойный, пляжный, экскурсионный курорт, в центре города - порт. Главный пляж представляет собой довольно широкую песчаную полосу.

Легзира (Атлантическое побережье) - пляж знаменит на весь мир природными скалами-арками красно-коричневого цвета, которые смотрятся очень живописно. Место уединенное, отелей мало, широкая песчаная пляжная полоса.

Танжер (Средиземное море) - издавна являлся воротами в Африку, благодаря расположению на берегу Гибралтарского пролива. Это довольно современный город-порт. На городском пляже почти всегда многолюдно в сезон, множество баров, здесь будет интересно молодежи.

Саидия (Средиземное море) - находится он у самой границы с Алжиром. Популярный и самый длинный пляж на средиземноморском побережье Марокко. За чистую голубую воду и белый мелкий песок его еще называют «голубая жемчужина». Пляж имеет развитую инфраструктуру и обещает своим посетителям приятный отдых.

Мартил (Средиземное море) - золотистый мелкий песок, нет волнения на море благодаря вдающимся в море мысам с обеих сторон. Набережная для прогулок и любования красивым закатом делают курорт популярным у местных жителей.

Национальная кухня

Национальная марокканская кухня представляет собой оригинальный микс из арабской, берберской, еврейской и средиземноморской кухонь. Для создания национальных блюд Марокко в ход идут фрукты, овощи, мясо и морепродукты. Но главная особенность традиционной кухни Марокко — это специи. 

Рекомендуем попробовать: Таджин (самая популярная еда в Марокко, которую нужно попробовать обязательно. Готовят ее в одноименной посуде. В составе – крупные куски баранины или курятины, много овощей (картофель, баклажаны, лук, томаты), пряностей, а также немного меда и фруктов. Получается великолепное сочетание острого, соленого и сладкого вкуса, т. к. блюдо тушится на медленном огне в собственном соку в течение нескольких часов); Кускус (В основе всегда одноименная крупа, овощи, мясо (баранина, курица, иногда говядина, а порой все сразу) и готовится блюдо на пару в особых кастрюльках (кускусницах)); Харира (Густой суп по-мароккански готовят из чечевицы, баранины, томатов и большого количества специй. В него часто добавляют немного нута, вермишели, зелени. Харира – не острый, скорее пряный суп с необычной шелковистой текстурой); Биссара (бобовый суп-пюре с лимонным соком, острым перцем и тмином, щедро сдобренный оливковым маслом. Если блюдо густое, его можно намазывать на хлеб. А если масса больше напоминает суп, то биссару все равно едят не ложкой – просто погружают в нее булочки); Мрузия (чаще всего готовят из баранины со сливами и изюмом, но есть и другие варианты (с курицей или говядиной, например). Мясо тушат в бульоне с пряностями, имбирем и сухофруктами, а затем добавляют миндаль, кунжут и мед. Рагу подают с чем-то нейтральным: с рисом, нутом, иногда с кускусом); Заалюк (салат на основе баклажанов с томатами. Овощи предварительно запекаются, а затем их превращают в пюре, щедро сдобрив чесноком, ароматной зирой, паприкой и свежей зеленью); Пастилла (аппетитный, ароматный, невероятно вкусный традиционный мясной пирог. Его готовят на основе тончайшего слоеного теста с большим количеством нежной сочной начинки. В классическом рецепте пирог фаршируется мясом молодых голубей. Его отлично дополняют лук, ароматный соус, орехи, пряности, сахар); Ргаиф (пирожки из слоеного теста с сочной начинкой. Начинка может быть какой угодно: мясной, сырной, сладкой миндальной или медовой (получается почти баклава), любой другой); Бегрир (ажурные блинчики на основе манки); Шебакия (десерт, основа которого тесто, обжаренное во фритюре до золотистой корочки в форме розы. Готовую сладость поливают сиропом на основе розовой воды с медом. Обязательно добавляют кунжут).

Главные напитки Марокко — это чай с мятой и крепкий кофе с кардамоном. А вот кофе с молоком встречается реже и обладает собственным названием, каху кассе.

Среди крепких спиртных напитков популярна местная махия, правда, пьют её больше иностранцы. Мусульманские традиции запрещают местным жителям употребление спиртного. В Марокко делают лучшие во всей Северной Африке вина.

Одни марокканцы замечательные и дружелюбные, другие - обманщики и мошенники. Старайтесь никому не доверять, но отказывайте с улыбкой. На пляж берите с собой минимум вещей, рюкзаки воруют прямо на глазах. Будьте аккуратны с рюкзаками за спиной, особенно на рынках, где очень много людей - все постоянно трутся, и вполне можно остаться без кошелька или смартфона. Старайтесь открыто не фотографировать местных (некоторые, особо умные, могут начать агрессивно требовать денег за снимок). Обсуждение короля, политики и религии - табу, харам. Даже если ваш марокканский собеседник начал высказывать свое мнение о какой-либо ситуации, лучше промолчать, либо согласиться, чтобы не вызывать конфликта, который может закончиться привлечением к разговору сотрудников полиции. Не вздумайте надругаться над национальной валютой (например, порвать ее). Это приводит к лишению свободы на пять лет. Дело в том, что на каждой купюре изображен король, который приравнивается здесь к пророку.